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食品经营许可证

食品经营许可证是从事食品经营这行的通行证,前身是预包装食品经营许可证+餐饮许可证,虽然现在已经合二为一,但食品、餐饮行业经营者必须根据《食品经营许可管理办法》和当地的食品药品监督管理局相关规定统一取得。

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食品经营许可证


  食品经营许可证是从事食品经营这行的通行证,前身是预包装食品经营许可证+餐饮许可证,虽然现在已经合二为一,但食品、餐饮行业经营者必须根据《食品经营许可管理办法》和当地的食品药品监督管理局相关规定统一取得。


  受理条件


  1、具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;


  2、具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;


  3、有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度;


  4、具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物;


  5、取得《企业法人登记证》或《营业执照》等主体资格证明文件。申办单位食堂许可,应取得法人登记证、社团登记证或营业执照等主体资格证明文件。


  6、法律、法规规定的其他条件。


  办理流程


  1、申请人向食品经营许可的服务窗口提出许可申请,提交申请材料。


  2、窗口受理人员接收材料,于5个工作日内作出受理决定。如材料齐全、符合法定形式的,可当场受理并发放《受理通知书》,受理后,将申请信息发至审查环节;材料不齐、不符合法定形式的,应当一次性告知申请人需要补齐、更正的全部内容;不属于本机关许可事项的生成《不予受理通知书》。


  3、收到许可申请信息和申请材料后,许可审查岗位人员对申报资料审查,并根据有关情况开展经营场所现场核查。重点对材料和经营场所的合法性、合理性和申请事项的对应性进行审查。提出审核意见,并将有关信息和材料报送审核环节。该环节7天内完成。


  4、作出审批结论,审批合格的,作出同意核发《食品经营许可证》的结论;审批不通过的,作出不予许可的结论。该环节3个工作日内完成。


  5、根据审批意见或结论,生成相应的文书:经审批合格的,生成《食品经营许可证》;审批不通过的,生成《不予食品经营许可决定书》。


  6、许可机关自作出审批决定之日起同步在网上公示许可信息。


  7、申报人按约定的方式通过服务窗口领取办理结果文书。或者根据需要选择物流方式(快递)由受理申请的许可机关快递送达。或者直接打印电子证书。


  申请材料


  1、《食品流通许可申请书》;


  2、《名称预先核准通知书》复印件;


  3、经营场所合法使用的有关证明;


  4、负责人的身份证明;


  5、委托书以及委托代理人或者指定代表的身份证明;


  6、食品安全管理制度;


  7、与其经营活动相适应的食品经营设备清单;


  8、提供食品从业人员健康证和卫生法规培训证复印件;


  9、申请乳制品项目的经营者,还应提交开户行证明和书面声明等;


  10、专职或者兼职食品安全管理人员的身份证明;


  11、工商部门要求提交的其他材料。





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